青といえば食欲をそそらない色として有名のためあまり食材として取り入れる色ではありませんが、
青いビールや青いシャンパン。これはなかなかきれいなのでOKだと思っていましたが、
青いラーメンに、青いカレー。
見るからに食欲そそらない。
涼しげでいいってことかもしれませんが、
どーかんがえても食欲そそらないです。
青いカレーは自分でつくることもできますが、
青いカレーといえば有名なのが
北海道・インド料理店クリシュナに流氷カリー
これを通販で購入することが可能です。
しかも送料無料。
一度は食べてみたいと思いませんか？この青いカレー。
北海道は遠くていけないという方には通販で買える
TV・雑誌で話題の青い流氷カレー！オホーツク四季カレー 選べる2食セット＆手焼きナン【北海道…
お勧めです。
しかもお味もGOOD。
お値段がちょっとたかいかな～。カレーなのに。
青色を出すときには
クチナシの天然着色料
を使うと青色をだすことができるようなのですが
緑しか見当たらなかった・・・。
やっぱり青って出すの難しいのかな～。
色の3原色の色なので、何かと何かを混ぜても出にくいらしく。
お花とかでも青色をだすのは難しいっていいますもんね。
かき氷のシロップ入れると青くなるだろうけど、
ま、まずそう。。。。。